Japansk Koteletrestaurant Dit is in Japanske koteletrestaurantketen mei de namme 'Saboten', it earste flaggeskiprestaurant yn Sina. Deformaasje fan ús tradysje en goede lokalisaasje binne essensjeel om Japanske kultuer makliker te meitsjen troch akseptearjen troch frjemde lannen. Hjir, mei it besjen fan 'e takomstfisioenen fan restaurantketen, hawwe wy ûntwerpen makke dy't nuttige hantliedingen sille wurde by útwreiding nei Sina en ek nei it bûtenlân. Doe wie ien fan ús útdagingen it krekte begryp fan 'Japanske ôfbyldings' te begripen dat de bûtenlanners it leafst hawwe. Wy rjochten ús foaral op 'tradisjonele Japan'. Wy sette yn beslach hoe't wy it opnimme kinne.
Projektnamme : Saboten Beijing the 1st, Namme fan ûntwerpers : Aiji Inoue, Namme fan kliïnt : Saboten.
Dit geweldige ûntwerp is in winner fan sulveren ûntwerppriis yn moade-, klean- en kleanûntwerpkompetysje. Jo moatte perfoarst it ûntwerpportefúlje fan sulveren priiswinnende ûntwerpers sjen om in soad oare nije, ynnovative, orizjinele en kreative moade-, klean- en kleanûntwerpwurken te ûntdekken.