Restaurant Dit susjirestaúrant brûkt in oerfload oan natuerlike materialen. It ûntwerp waard ynspirearre troch de waarme persoanlikheid fan de eigner en syn hâlding as ambagtsman. De toanbank waard makke fan ginkgo en padouk hout, snien mei in meitsjûn blêd en glêd ôfwurke oant de rânen, en restanten waarden brûkt foar it susjibord. Stuollen makke fan lokale sipresse waarden ûntworpen om de nerf fan it hout te benadrukjen. Washi op de muorren waard makke fan ferwurke moarbelbeam, en organyske patroanen waarden makke troch Gofun op it papier te gieten tidens it papiermeitsjen. Dizze eleminten skepe in sfear dy't allinnich hjir fielde wurde kin.
Projektnamme : Sushi Koji, Namme fan ûntwerpers : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, Namme fan kliïnt : Sushi koji.
Dit geweldige ûntwerp is in winner fan priis foar brûnzen ûntwerp yn konkurrinsje foar arsjitektuer, gebou en struktuer. Jo soene grif de brûnzen bekroonde ûntwerp portfolio moatte sjen foar in soad oare nije, ynnovative, orizjinele en kreative arsjitektuer, bouw- en struktuerûntwerpwurken.